Поставили разливное крафтовое пиво от пивоварни Jaws Brewery на третий кран, Стиль пива: VERMONT IPA, Название: Populism

ПОСТАВИЛИ НА РОЗЛИВ VERMONT IPA!
Цвет и консистенция персикового сока, сливочный густой вкус с травянистыми хмелевыми нотками, алкоголя 6,2%.
А теперь немного истории создания стиля #vermontipa
Vermont IPA — «наш ответ» West Coast IPA от восточного побережья. В сертификационной программе пивных судей BJCP пока не признан, однако с каждым днём набирает популярность. Ажиотаж подогревается ещё и тем, что пивоварни, которые выпускают наиболее выдающиеся образцы «вермонтского» IPA (например, The Alchemist, Lawson’s Finest, Tree House, Trillium, Long Trail, Grimm Artisanal Ales) очень малы, и, чтобы попробовать модное пиво, даже живя в США, приходится прикладывать усилия и одолевать расстояния.
В результате получается сочный тропический IPA, по внешнему виду напоминающий weissbier.
Противоположность нового стиля — West Coast IPA — скорее, определённая идея, чем географическое обозначение. Создатели West Coast IPA взяли за основу American Pale Ale и повысили уровень хмеля, алкоголя и горечи. Теперь такое пиво варится во всём мире, но, считается, что возник этот стиль в Южной Калифорнии, где в середине 90-х процветали такие пивоварни как Stone, AleSmith и Ballast Point. Стиль отличается бодрящей горечью и сочным цитрусовым ароматом.
#jawsbeer #jawsbrewery @jawsbrew #craftminibar #крафтовоепиво #крафтовыйбар #воеводина6 #плотинка #екатеринбург


Фото разливное крафтовое пиво от пивоварни Jaws Brewery, VERMON


Посмотрите более подробнее про наш крафтовый бар